第16章 橡子豆腐(第1/2 页)
刘思雨刚想夸奖一句,却听王氏道:“肉放锅里,你们谁都不能动,待会儿我去拔一篮子萝卜剁到里边,往后几天也能省一些粮食。”
刘思含听的满脸高兴,“娘,你多扯点,加了肉味的萝卜肯定比粗杂粮还好吃。”
刘思雨一脸无奈,但这无疑是最好的安排,萝卜怎么着也会比那些苦涩的野菜好吃。
饭后刘思雨便开始整理磨好的橡子果,将上面的汁水倒掉,下面沉淀着厚厚一层米白色的细粉。
刘思含看着细嫩的粉末两眼放光,“姐,橡子粉儿看着和白面差不多,能不能和白面一样做馒头。”
刘思雨浅浅一笑,“馒头是做不了,不过橡子豆腐味儿不错,既能当主食,也能当菜吃。”
“这样做出来真的能去掉那苦涩味儿?”王氏瞧着那又滑又嫩的橡子粉儿忍不住问道。
“当然了,今天晚上就能尝到,”
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