古代药膳手札第55节(第2/3 页)
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是黍米好吃,也不是它最便宜,晏桑枝囤那么多,就是因为黍米性热能治冬寒。
既然这么多的黍米她吃不完,搬到灶间去,阿春好奇道:“小娘子,你搬这么多的米过来是要煮吗?”
“对,”晏桑枝蹲下来把袋口解开,“煮上几大锅的粥,到时候在巷口分给大家喝,御寒最好。”
“那我给小娘子你生火。”
阿春最识趣,她也不看重别人的东西,该自己做什么就做什么。
熬粥并不是只放黍米,还要一半的白米,全部洗净放到锅里熬煮,撒点糖,焖着不管它,等到煮沸冒泡后,掀开锅再看,粥已经熬成淡黄色,黍米粒黏黏糯糯的。
晏桑枝先给麦芽他们都盛了一碗,加了些许糖的粥,又甜又软和,吃完一碗感觉麻木的手脚都好上不少。
一共熬了两大锅,她给找个板车给搬出去。阿春如今性子都爽利不少,沿
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