第76章 看到了黄广义(第2/2 页)
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的大补，他们家也能多一项进项，家里不仅要供他读书，还有含娘跟大侄子黄秋生要养，大哥担子属实有点大。
“我拜了村里的大夫为师，学点医术，这个我也是从医书上看到的。”柳小如一边赶着牛车，一边回道。
黄广义陷入了深思，林白含倒没有想太多，只是问道：“如哥儿，这骨头汤，该怎么炖啊？”
她是很佩服柳小如的手艺的，这段时间她一直花式煮鸡蛋，好歹黄秋生肯吃点了，这还得多谢柳小如的慷概解囊。
“先把大骨头剁开，放清水里泡几分钟，泡点血水之后，洗干净冷水下锅，煮几分钟飘起浮沫为止，然后再捞起来洗干净，最后锅里放葱姜蒜、大骨、加点盐、一点醋，炖一个时辰就好。”
柳小如详细地把做法告诉林白含，无他，只因为他一想起黄秋生嫌弃林白含的厨艺，甚至要跟别人回家，就莫名想笑，看把孩子可怜的。
林白含一一记下，还让读书人的黄广义一起记，最后问道：“那放多少盐呢？一点醋是多少？”
“具体看你炖多少汤，你可以先少放点，等汤炖好了，再尝尝，若是觉得淡了，再适当放点。”柳小如如实道，做饭不是做实验，没办法精确到几两几克。
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